УЧАСТКИ И ГОТОВЫЕ ДОМА В ИСТРЕ ОТ ЗАСТРОЙЩИКА
КОМПЛЕКС «ИСТРИНСКАЯ ДОЛИНА»

Ресторан

line

Ресторатор Павел Чмелев и «Вектор Инвестментс» откроют ресторан в Истринской долине.
Layer 30

Ресторан проектируется вблизи поселка «Лесная пристань», на берегу реки Истра, рядом с Новоиерусалимским монастырем. Планируемое время открытия – 2014 год. Павел Чмелев выполнит роль консультанта и управляющего проектом. На сегодняшний день в его активе такие проекты, как ресторан «Мили», Chi, кафе «Ажур» и др. Предполагаемое название нового проекта — «Художник и поэт», ведь именно здесь жили и творили Лермонтов, Чехов и Левитан, в чьих книгах и полотнах отразилась великолепная природа здешних благословенных мест.

Загородные рестораны были популярны в советское время, но в начале 90-х к сожалению перестали существовать. В период активного экономического роста рестораторы, работали преимущественно в сегменте премиум, открывая заведения вблизи элитных коттеджных поселков. Сейчас с ростом численности среднего класса и популярности загородного жилья появился спрос на рестораны со средним чеком в пределах 1000-1500 р. В истринском районе «Художник и поэт» станет первым рестораном, работающим по европейским стандартам сервиса сохраняя при этом доступные цены.

Ресторан, с высокими окнами, открывающими гостям панорамный вид на реку и лес, органично впишется в окружающий природный ландшафт. Общее количество посадочных мест – 260. В зимнее время залы ресторана рассчитаны на (будет работать крытый зал) 130 посадочных мест, в теплое время года на берегу реки будут открыты уютные летние веранды.

Ресторан предложит гостям блюда русской и кавказской кухни, а также авторские блюда от шеф-повара. Собственная пекарня и кондитерский цех будут рассчитана не только на посетителей заведения, но и на поставку продукции в близлежащие торговые точки. Посетители «Художника и поэта»- жители коттеджных поселков Истринской долины и города Истры, туристы, а также сотрудники девелоперских компаний, работающих поблизости. Гости ресторана смогут заказывать специальные наборы для пикника в удобной для транспортировки упаковке. Для удобства гостей ресторан организует доставку по Истринскому району и возможность круглосуточного оформления заказов онлайн.

Павел Чмелев, ресторатор: «Формат ресторана средней ценовой категории не так давно вышел за пределы Москвы и начал активно развиваться. Здесь мы удачно попадаем в сложившуюся рыночную ситуацию и ожидания аудитории. Проект интересен и своей исторической составляющей – в этих краях долгое время жил и творил Левитан. Название ресторана, архитектура, дизайн внутренних помещений, кухня — все это будет прекрасно гармонировать с историей края и окружающей его природой».

2

Генеральный директор «ВекторИнвестментс» Дмитрий Бадаев: «После проведения исследования местности мы поняли, что ни один из существующих в этом регионе баров и ресторанов даже сейчас не может удовлетворить запросы местных жителей по соотношению цены и качества. Думаю, что наш новый ресторан будет пользоваться большой популярностью, особенно в летнее время».

НАШИ ПОСЁЛКИ

ЛИСИЧКИ
НИКИТСКОЕ
ЛЕОНОВО
КУРТНИКОВО
ЭКОПАРК «УШАКОВО»
ЛЕТО
ZORINO PORT VILLAGE
ZORINO ACTIVE RESORT
ТИХАЯ ЗАВОДЬ
ОЗЕРНЫЙ КРАЙ. ЛЫЩЕВО
ОЗЕРНЫЙ КРАЙ 2
БЕРЕГ HONKA
УШАКОВСКИЕ ДАЧИ
УШАКОВСКИЕ ДАЧИ 2
LAKE-SIDE
Заполните форму и наш менеджер свяжется с вами в течении 24 часов.
×
Записаться на просмотр участков

Примечание: Обязательные к заполнению поля помечены *.

×
Введите свои данные и наш менеджер свяжется с вами в ближайшее время
×